Les éditions Pierre Lafitan ont été fondées en 1989, par Pierre Lafitan lui-même, musicien issu du monde de l'Harmonie, compositeur de musique légère pour Harmonie et classe d'orchestre.

Cette maison d’édition publie pièces des instrumentales à vocation pédagogique (claviers, cordes, bois, cuivres, percussions), mais aussi pour les petits ensembles (bois, cordes, cuivres, percussions), des œuvres orchestrales (cordes, vents, voix) ainsi que des ouvrages pédagogiques.

Ces partitions sont à destination des orchestres professionnels (cordes, vents) ; des musiciens solistes professionnels (cordes, vents, claviers, percussions) ; des formations composées de musiciens semi-professionnels, ou non professionnels, de tous niveaux et de tous genres (orchestres d'harmonie, orchestres de chambre, fanfares, batteries-fanfares, harmonies juniors, petits ensembles, bandas) ; des élèves des Conservatoires et Écoles de musique, désireux de travailler leur instrument avec efficacité et plaisir, tout en découvrant de nouvelles mélodies.